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葡萄苗的發(fā)酵過(guò)程中,酒精發(fā)酵作用和固體物質(zhì)的浸漬作用同時(shí)存在,前都將糖轉(zhuǎn)化為酒精,后者將固體物質(zhì)中的丹寧、色素等酚類物質(zhì)溶解在葡萄酒中。因此,紅葡萄酒的顏色、氣味、口感等與酚類物質(zhì)密切相關(guān)。
白葡萄酒是用白葡萄汁經(jīng)過(guò)酒精發(fā)酵后獲得的酒精飲料,在發(fā)酵過(guò)程中不存在葡萄汁對(duì)葡萄固體部分的浸漬現(xiàn)象。此外,白葡萄酒的質(zhì)量,主要由源于葡萄品種的一類香氣和源于酒精發(fā)酵的二類香氣以及酚類物質(zhì)的含量所決定。
要及早撤掉保溫覆蓋,讓辣椒苗完全進(jìn)入低溫、干燥和多風(fēng)的露天環(huán)境。玉米旋心蟲等危害玉米幼苗,造成死苗缺苗也呈加重趨勢(shì),使田間基本苗不足;玉米苗期的主要病害是玉米苗枯病,癥狀表現(xiàn):玉米多在2-3葉期開始發(fā)病.
病苗葉片發(fā)黃,邊緣焦枯,葉片由下向上逐漸干枯,拔出幼苗觀察,根系發(fā)育不良,根毛減少,根系變褐。輕病者形成弱苗,重病者逐漸死亡。及時(shí)查苗補(bǔ)苗。出苗后要及時(shí)查苗補(bǔ)苗,為了能補(bǔ)栽上同期壯苗,可以在播種時(shí)多播一行留作補(bǔ)苗。移栽時(shí)注意帶坨移栽,減少根系損傷,補(bǔ)齊后要將余苗清除。
主要用于更新復(fù)壯。在一種植物上可能所有的短截方法都能用上,如核果類和仁果類花灌木,碧桃、榆葉梅、紫葉李、紫葉桃、櫻桃、蘋果和梨等。主枝的枝頭用中短截,側(cè)枝用輕短截,開心形內(nèi)膛用重短截或極重短截。象垂枝類苗木,如龍爪槐、垂枝碧桃、垂枝榆、垂枝杏等枝條下垂,一般只用一種方法較多,就是重短截,剪掉枝條的百分之九十。
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